Pivovarský a sladařský slovník - Kolektív autorov

74.8 €

Unikátní publikace obsahuje více než 5000 aktuálních profesionálních výrazů a frází, včetně řady nových, ještě před několika lety neznámých pojmů. Obsahuje: - abecední vyhledávání podle každého ze čtyř jazyků (angličtina, čeština, němčina, ruština) - obsahuje více než 5000 současných odborných technických termínů a frází - 920 stran Publikace Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského, a.s.,

Podobné produkty

Magazín je záznamem zajímavých událostí, které se, jak jinak, točí kolem piva a sladu. Magazín stejného názvu vyšel již v roce 2018 a byl v rozšířené podobě volným pokračováním titulu „Pivní ročenka“ vycházejícího v letech 2012 – 16. V návaznosti na jeho pozitivní...
6.05 €
Závěrečný svazek třídílné série je přehledem pivovarů na území Malé Strany, Hradčan a Vyšehradu, které se udržely v činnosti minimálně do poslední čtvrtiny 19. století. V kapitolách věnovaných jednotlivých podnikům jsou připomínáni majitelé, sládci, nejrůznější...
27.68 €
Druhý svazek třídílné série je přehledem pivovarů na území Nového Města pražského, které se udržely v činnosti minimálně do poslední čtvrtiny 19. století. V kapitolách věnovaných jednotlivých podnikům jsou připomínáni majitelé, sládci, nejrůznější příhody,...
23.45 €
Pivovarské kvasnice sú sušené kvasnice získané z kultivácie Saccharomyces cerevisiae pri výrobe piva. Sú zdrojom bielkovín, železa, vápnika a draslíka. Vďaka železu podporíte fungovanie imunity, ale vďaka bielkovinám aj rast a udržanie svalovej hmoty.
13.5 €
Ve 2. svazku tohoto šestidílného projektu se autor zaměřil na oblast Jižních Čech. Pojednává nejen o světově proslulém Budvaru a dalších, dodnes prosperujících pivovarech v Třeboni, Protivíně, Českém Krumlově či Strakonicích, ale i o těch, které zanikly u
46.52 €
Publikácia je určená odborníkom, študentom a záujemcom o oblasť bojových umení. Autor v nej prezentuje možnosti chápania tradičnej knihy Okinawského Bubishi so základom v pôvodnej čínskej filozofii. Poukazuje na možné trendy v jej zameraní, pohľad a komentáre...
28 €
V současné době je na trhu množství knih popisujících konzervativní teorii výroby českého ležáku nebo naopak kreativní tvorbu receptů všemožných pivních stylů vyráběných v nespecifikovaných podmínkách domácího vaření či minipivovaru. Tato publikace se zabývá...
30.8 €
První vydání knihy „Pivovarství“ bylo rozebráno během několika let. K druhému jsme přistoupili v loňském roce – a v letošním květnu bylo vyprodáno! Kolektiv autorů v průběhu jara a léta dále pracoval, navázal na obě dnes již rozebrané a velmi poptávané edice...
154 €
Kniha pomocou krátkych komentárov a opisov informuje o zákonitostiach v bojových umeniach, paradoxnosti a možnosti vnímať bežné skutočnosti ako veľmi špecifické a naopak. Je písaná ľahkou formou a poskytuje pohľad na určité pravidlá v kata a všeobecne pri objavovaní...
8.8 €