Československá pivovarsko-sladařská ročenka 2019

6.05 €

Magazín je záznamem zajímavých událostí, které se, jak jinak, točí kolem piva a sladu. Magazín stejného názvu vyšel již v roce 2018 a byl v rozšířené podobě volným pokračováním titulu „Pivní ročenka“ vycházejícího v letech 2012 – 16. V návaznosti na jeho pozitivní přijetí jak ze strany čtenářů, tak i ze strany firem, profesních svazů, výzkumných institucí z pivovarnického i sladařského oboru pokračujeme s jeho vydáním i v roce 2019. Čtenářům nabízí pohled do historie pivovarnictví, sladařství, chmelařství, novinky, trendy ve výrobě, spotřebě piva, představení pivovarů, minipivovarů, domácích vařičů piva, významných osobností spojených s pivem a jeho výrobou. Představí se i nově české odrůdy chmele a sladovnického ječmene, stejně jako české a slovenské sladovny. Na přibližně 196 stranách nechybí ani aktuální informace a výsledky pivovarského a sladařského oboru, aj. zajímavosti z pivovarsko-sladařského světa.

Podobné produkty

Unikátní publikace obsahuje více než 5000 aktuálních profesionálních výrazů a frází, včetně řady nových, ještě před několika lety neznámých pojmů. Obsahuje: - abecední vyhledávání podle každého ze čtyř jazyků (angličtina, čeština, němčina, ruština) - obsahuje...
74.8 €
Závěrečný svazek třídílné série je přehledem pivovarů na území Malé Strany, Hradčan a Vyšehradu, které se udržely v činnosti minimálně do poslední čtvrtiny 19. století. V kapitolách věnovaných jednotlivých podnikům jsou připomínáni majitelé, sládci, nejrůznější...
27.68 €
Druhý svazek třídílné série je přehledem pivovarů na území Nového Města pražského, které se udržely v činnosti minimálně do poslední čtvrtiny 19. století. V kapitolách věnovaných jednotlivých podnikům jsou připomínáni majitelé, sládci, nejrůznější příhody,...
23.45 €
Pivovarské kvasnice sú sušené kvasnice získané z kultivácie Saccharomyces cerevisiae pri výrobe piva. Sú zdrojom bielkovín, železa, vápnika a draslíka. Vďaka železu podporíte fungovanie imunity, ale vďaka bielkovinám aj rast a udržanie svalovej hmoty.
13.5 €
Publikácia je určená odborníkom, študentom a záujemcom o oblasť bojových umení. Autor v nej prezentuje možnosti chápania tradičnej knihy Okinawského Bubishi so základom v pôvodnej čínskej filozofii. Poukazuje na možné trendy v jej zameraní, pohľad a komentáre...
28 €
V současné době je na trhu množství knih popisujících konzervativní teorii výroby českého ležáku nebo naopak kreativní tvorbu receptů všemožných pivních stylů vyráběných v nespecifikovaných podmínkách domácího vaření či minipivovaru. Tato publikace se zabývá...
30.8 €
První vydání knihy „Pivovarství“ bylo rozebráno během několika let. K druhému jsme přistoupili v loňském roce – a v letošním květnu bylo vyprodáno! Kolektiv autorů v průběhu jara a léta dále pracoval, navázal na obě dnes již rozebrané a velmi poptávané edice...
154 €
Kniha pomocou krátkych komentárov a opisov informuje o zákonitostiach v bojových umeniach, paradoxnosti a možnosti vnímať bežné skutočnosti ako veľmi špecifické a naopak. Je písaná ľahkou formou a poskytuje pohľad na určité pravidlá v kata a všeobecne pri objavovaní...
8.8 €
Publikácia prezentuje systematický súbor a výklad poznatkov o problematike metód štatistického vyhodnocovania vo vedách o športe. Vysvetľuje poznatky zo štatistiky a na konkrétnych príkladoch ukazuje spôsoby riešenia, vyhodnocovania a interpretácie výsledku...
25 €