Perfektne vyvážený kuchársky nôž kovaný z jedného kusu kvalitnej ocele. Ergonomický design rukoväte vypracovaný v spolupráci s profesionálnymi kuchármi. Dĺžka čepele: 26 cm
Nové, presné, dvojito vrúbkované ostrie pre dlhšie trvajúci výkon a ostrosť, zaisťuje hladký rez bez trhania. Tento nôž je ideálny na čerstvé, chrumkavé chleby a pečivo.
Pozoruhodne ostrý nôž vďaka množstvu vrstiev z nehrdzavejúcej ocele. Čepeľ noža je pokrytá damaškovou oceľou, čo chráni ostrosť a zároveň vytvára atraktívny vzhľad noža.
S elektrickou brúskou na nože WÜSTHOF Easy Edge môžete ostriť svoj nôž veľmi ľahko a to aj bez špeciálnych vedomostí. Vyberať si môžte z troch plne automatických brúsnych programov: -Tvarovanie: Vysoká rýchlosť formuje poškodenú čepeľ. - Zaostrenie: Stredná...
Nakiri nôž je všestranným nožom pre krájanie zeleniny a ovocia, tvrdého aj mäkkého. Tvar čepele má pôvod v Japonsku. Vďaka tenkej čepeli je obzvlášť vhodný na krájanie jemných plátkov. Priehlbiny na čepeli zabraňujú prilepeniu krájaných tenkých plátkov k čepeli...
Kuchársky nôž „Santoku“ kolekcie Classic Ikon créme má vysokú čepeľ s hladkým ostrím a nepriľnavou úpravou a je ideálny na krájanie a plátkovanie rôznych druhov surovín. Dĺžka čepele 17 cm.
Zvláštny tvar noža na lúpanie je ideálny na lúpanie, čistenie alebo vykrajovanie akéhokoľvek ovocia alebo zeleniny s guľatým povrchom. Rukoväť je vyrobená z afrického grenadilového dreva. Vďaka tmavo hnedým odtieňom s výraznou štruktúrou dreva je každý nôž...
Špeciálny nôž určený výhradne pre krájanie tenké ako papier. Duto vrúbkované ostrie vytvára vrecká vzduchu, ktoré bránia extra tenkým alebo mäkkým plátkom v prilepení sa na ostria noža. Duto vrúbkované ostrie je ideálne na krájanie veľmi tenkých plátkov (napr....
Rovné ostria noža na zeleninu ponúkajú presnú kontrolu pri dekorovaní, lúpaní, nasekávaní aj kockovaní potravín. Rukoväť je vyrobená z afrického grenadilového dreva. Vďaka tmavo hnedým odtieňom s výraznou štruktúrou dreva je každý nôž jedinečný. Dĺžka čepele...
Najuniverzálnejší nôž vhodný na rozdrobenie šalotky, cibule a byliniek, rovnako na čistenie a krájanie zeleniny. Rukoväť je vyrobená z afrického grenadilového dreva. Vďaka tmavo hnedým odtieňom s výraznou štruktúrou dreva je každý nôž jedinečný. Dĺžka čepele...
Dá sa použiť ako tranžírovacia alebo servírovací vidlička. Poskytuje dobré držanie v podstate akýchkoľvek potravín. Pomocou hrotov možno otestovať, či je pokrm pripravený.