Budapest gasztro - Szabolcs Kordos,Zsófia Mautner

25.32 €

Egy városnak nemcsak utcái és épületei vannak, hanem ízei is. Titkok, ízek, legendák Egy városnak nemcsak utcái és épületei vannak, hanem ízei is. Mi került az asztalra Mátyás király és Aragóniai Beatrix budai lakodalmán? Miért viseli a Múzeumkert kávézója az egykori albán királyné nevét? Hogyan indult a Kádár-kori hamburgerlánc, a City Grill tündöklése, és mi okozta a bukását? Melyik volt a város első kínai étterme, amelyben egy magyar sztárséf főzött? Miért jár fél Hollywood pacalt enni a Keleti pályaudvar mögé? Többek között ezekre a kérdésekre ad válaszokat és remekül elkészíthető recepteket a Budapest Gasztro. Különleges könyvet tart kezében az olvasó. Két szerzőjének ugyanis látszólag nem sok köze van egymáshoz. Kordos Szabolcs neve régóta egyet jelent Budapest izgalmas titkainak bemutatásával. Az ő elmesélésében, 19 épületen keresztül ismerhetjük meg a legjobb fővárosi gasztrosztorikat Blaha Lujza vesepecsenyéjétől az influenszerek kedvenc büféjéig. A könyv másik szerzője, Mautner Zsófia, a hazai gasztrovilág egyik legnagyobb tekintélye minden fejezethez egy-egy autentikus vagy éppen újragondolt, könnyen elkészíthető receptet álmodott meg. Így válik a várostörténelemből könnyen fogyasztható, mai ízélmény.

Podobné produkty

Hazánk legismertebb gasztrobloggere nem kevesebbre vállalkozott legújabb, angol nyelvű szakácskönyvében, mint hogy bemutassa a mai magyar konyhát a külföldiek számára - a gulyáson innen és túl. Did you know that Hungarian cooks began using paprika only centuries...
12.08 €
Szeretitek az utazást, a kalandokat és a rejtélyeket? Akkor csatlakozzatok Tea Angyalaihoz, és fedezzetek fel újabb és újabb csodálatos országokat és városokat! Az öt belevaló egérlány ezúttal Budapestre látogatott! Íme legújabb kalandjuk: Képzeljétek, Pamela...
14.08 €
Ennek az egyedülálló kvízkönyvnek a segítségével most bárki próbára teheti helyismeretét, felidézheti tanulmányait, olvasmányélményeit Budapestről, erről a semmihez sem hasonlítható csodavárosról. Kordos Szabolcs író, újságíró, kommunikációs szakember már három...
16.87 €
Mike Mignola népszerű karaktere ezúttal László Márk rajzaival elevenedik meg, hogy Budapest utcáit róva küzdjön meg a gonosszal. Márk, aki budapestiként jól ismeri a várost, örömmel ragadta meg az alkalmat kedvenc helyszínei megörökítésére. Fedezd fel Hellboyjal...
5.04 €
A ?"Budapesti kalauz marslakók számára" (1935) című vékonyka kötetben egy különös kirándulás részesei lehetünk. Egy olyan kirándulásnak, melyben a csillagokból...
2.81 €
Ki volt Pest Rózsája? Miről volt nevezetes a Kockás báró? Mire vágyott igazán Miss Európa? Miért gyűlölték oly sokan az antihős Kasselik Jenőt? Budapest számtalan híres és hírhedt szerzetnek adott otthont. Akadtak köztük csodabogarak és svindlerek, de félreértett...
25.07 €
"Mérlegem, nem dicsekvésből mondom, globálisan pozitív. Sokat dolgoztam, s majdnem mindig örömmel, de azért mindig szakítottam időt kószálásokra, baráti találkozásokra,...
2.79 €
A hatkötetesre tervezett sorozat tematikusan és mesésen mutatja be Budapest gyerekek számára érdekes helyeit. A Budapest környéke című kötetből a fővárost körülvevő érdekességeket ismerhetjük meg. A könyvhöz foglalkoztatófüzet is készült. Tudod-e, hogy a Budakeszi...
19.72 €
A kétnyelvű böngésző egy varázslatos és nem mindennapi Budapesten vezet körbe minket. Furcsa épületek, mókás és nem városba illő járókelők, vicces feliratok találhatók mindenütt. A helyszínek könnyen felismerhetőek, mégis mások, mesésebbek, mint a valóságban....
11.26 €