The Artisan Kitchen - James Strawbridge
24.95 €
Reconnect with a more mindful way of cooking and spark your creativity. Giving a modern twist to age-old techniques, this book shows how to master 25 different cooking and preserving processes, from fermenting to cheese making, hot smoking to sourdough baking. Discover how to culture the perfect batch of sweet-sour kombucha; make a fresh-tasting chutney; dry cure bresaola; create your own unique sourdough starter; and slow roast over an open wood fire. Be inspired to experiment with more than 150 recipe ideas.
Podobné produkty
KÜLÖNLEGES, ÉLDEKORÁLT KIADÁS A Szívek szállodája fűszeresebb kiadásban... Archer, a menő séf és egyben újdonsült egyedülálló apuka sosem tervezte vidékire cserélni nagyvárosi karrierjét, és pláne nem szerepelt terveiben egy palacsintázó vezetése. Ám Dream...
16.9 €
KitchenAid Valček na cestoviny Valček na cestoviny vyrobený z odolného pochrómovaného kovu. S týmto nadstavcom môžete vytvoriť až 140 mm široké pláty cesta a sami si zvoliť ich hrúbku. Valček je dodávaný s praktickou kefkou na čistenie
101.48 €
Ikonický dizajn, skvelý výkon. Kuchynské roboty KitchenAid, sú koncipované ako predĺženie rúk kuchára a vďaka tomu, že poskytujú optimálnu kontrolu na profesionálnej úrovni, sú výsledky rovnaké, ako by boli vytvorené ručne majú ikonický dizajn vyrábaný po desaťročia....
960 €
WMF - Elektrické strúhadlo KITCHENminis 150W/230V nerez 416400011
116.9 €
A Street Kitchen Guide-ban 500 menő vendéglátóhelyet ajánlunk. Tesztelőink végigjárták Magyarországot, hogy kipróbálják és megmutassák a legjobb pékségeket, kávézókat, reggelizőket, éttermeket, cukrászdákat, hamburgerezőket, pizzázókat, lángosozókat, és nemzetközi...
14.06 €
'If you think you can't eat as well at home as you do in a restaurant - think again. I'm going to show you how to cook stunning recipes from Bread Street Kitchen at home.' GORDON RAMSAY From breakfast to dinner and everything in between, this is a collection...
29.95 €
Te sem tudod elképzelni az életed a napi desszertek nélkül? Nagyobbat akarsz villantani egy sima palacsintánál, és nem félsz belevágni egy tükörglazúros, svájci vajkrémes, vagy épp egy négyrétegű, kétféle krémmel töltött tortába? Akkor ez a könyv pont neked...
18.28 €
Find your route to a more sustainable lifestyle with Dick Strawbridge, of Channel 4's Escape to the Chateau, and his son James. We can all take steps to reduce our carbon footprint and be more self-sufficient. For some, that might mean upping sticks and living...
31.95 €
