Selen je esenciálna minerálna látka, ktorá má pozitívny vplyv na rôzne procesy v našom organizme. Naše telo si ho nedokáže vyrobiť samo, preto je vhodné dbať na jeho príjem z externých zdrojov. Prispieva napríklad k spermatogenéze (tvorbe spermií) či k udržaniu zdravých vlasov a nechtov. Okrem toho pôsobí ako antioxidant a podporuje správne fungovanie imunitného systému či štítnej žľazy.