Nemecko-slovenský a slovensko-nemecký profesný slovník - gastronómia - Katarína Gubová,Gabriela Križanová

9 €

Slovník je určený všetkým záujemcom o gastronómiu, najmä študentom hotelových škôl a odborných učilíšť, kuchárom a čašníkom, ktorí pracujú, či majú záujem pracovať v oblasti reštauračných služieb v nemecky hovoriacich krajinách. Nechýba ani konverzác ia, do ktorej sme sústredili najčastejšie používané frázy, ktoré využije každý návštevník reštaurácie v zahraničí. Súčasťou slovníka je aj prehľad národných jedál a nápojov Nemecka, Rakúska a Švajčiarska.

Podobné produkty

Publikace přináší rozsáhlou nabídku slov, slovních spojení a frází používaných v oblasti gastronomie, jako jsou názvy potravin, jídel a nápojů, názvy v jídelním lístku, výrazy používané při přípravě a úpravě jídel, v receptech, ale i v terminologii p rovozních...
20.16 €
Ako sa brániť pred manipuláciou a emocionálnym zneužívaním? Gaslighting je jednou z najničivejších foriem emocionálneho zneužívania. Spôsobuje, že ženy nedôverujú vlastným pocitom, majú skreslené vnímanie reality, ba dokonca môžu uveriť, že trpia duševnou chorobou....
23.4 €
Monografia je významným príspevkom k hlbšiemu poznaniu literárneho diela Pavla Gašparoviča Hlbinu - priekopníka a ústrednej osobnosti slovenskej katolíckej moderny. Centrom pozornosti autora sa stala básnikova tvorba z 30. rokov minulého storočia, ktorá predstavuje...
12 €
Oblasť gastroenterológie je veľmi obsiahla a stále pokračuje vo vývoji. Pre všeobecného lekára je však potrebné vedieť sa v nej orientovať. Nachádzajú sa tu ochorenia, ktoré všeobecný lekár síce nelieči, ale jeho úloha je vo včasnej diagnostike, eventuálne...
19.5 €
Why do we consume 35% more food when eating with one more person, and 75% more when with three? Why are 27% of drinks bought on aeroplanes tomato juice? How are chefs and companies planning to transform our dining experiences, and what can we learn from their...
16.5 €
A ground-breaking book by the world-leading expert in sensory science: Freakonomics for food 'Popular science at its best' - Daniel Levitin Why do we consume 35% more food when eating with one more person, and 75% more when with three? Why are 27% of drinks...
16.9 €
Víte co je to akvavit? A že artyčok snižuje hladinu cukru v krvi? Kniha Gastronomický kvíz obsahuje více než 700 otázek a odpovědí, které jinou, zábavnou formou rozšíří a doplní znalosti z gastronomie a kulinářství. Počítáte-li se mezi dobré kuchaře, potom...
9.35 €
This innovative book introduces a whole new way of eating with a unique plan developed specifically at Grayshott Spa, one of the world' s leading health spas. By focussing on digestive health as a route to true health, the Grayshott Plan helps to boost your...
42.95 €
Farmakoterapie patří v medicíně stále mezi tzv. ars medici. V posledních letech jsme svědky zavádění a využívání nových diagnostických metod v gastroenterologické praxi. Tyto nové metody umožňují často nejen upřesnit diagnózu řady chorob, ale následn ě také...
23.04 €