Mit esztek ti otthon, mannát? - Eszter Rubin

28.14 €

Rubin Eszter tíz éve megjelent első regénye, a gasztrokulturális örökség irodalmi értelmezésével gazdagon átszőtt Barhesz megjelenése óta várták az olvasók ezt a nagyformátumú könyvet, amelyben úgy fonódik össze a szépirodalom és a gasztrozófia, akár a zsidó ünnepi kalács fonatai. Mákkal bőven megszórva. A főzés soha nem csupán az ételről szól. Az ízek emlékeket hordoznak, egy ruganyos kelt tésztába bele lehet gyúrni megannyi örömöt és bánatot, egy tál étel gyógyíthat és békét teremthet. A receptek között megtaláljuk a szerző védjegyévé vált barheszt, a zsidótojást, a közel-keleti sabichot, és az otthon ízét idéző, klasszikus húslevest. Valamint olyan mágikus fogásokat, mint a sáfrányos diókrémmel töltött padlizsántekercs, vagy az áfonyalikőr bonbonos csokoládétorta. Igazi utazás ez, amely a családi tűzhelytől indulva, távoli világok konyháiba vezeti az olvasót. A 75 hosszabb-rövidebb novellát és regényrészletet, 300 magával ragadó fotó és egzakt receptek kísérik, ily módon az ízlelés élménye találkozik a szemet gyönyörködtető, ellenállhatatlan látvánnyal, és az étkezés bölcselete magától értetődően kapcsolódik össze más fontos témákkal. Nagyon hamar eljön a pillanat, amikor az olvasó hóna alá csapja a könyvet, hogy sürgősen valami harapnivaló után nézzen, majd újra elmerülhessen a meglepő egyedi humorral fűszerezett, szatirikus, elgondolkodtató, vagy éppen felkavaró történetekben, hogy később ismét a konyhában találja magát a pompás recepteket követve.

Podobné produkty

Sári és Berci sosem unatkozik! Ha esik, ha fúj, Sári, Berci és anya mindig kitalál valami jó játékot: hol játékkonyhát építenek közösen – persze apával együtt –, hol autószerelő műhely lesz a konyhából, hol beöltöznek kalóznak és török pasának. A legkisebbek...
9.65 €
A felismeréstől a gyógyulásig Miért nem vagyunk jól? Miért nehéz meglátni a valódi szükségleteinket? Miért jelent kihívást nemet mondani, és meghúzni a saját határainkat? Sokan, nagyon sokan vannak, akik azért nem érzik jól magukat, mert bántalmazó közegben...
16.9 €
Elliott Cooper, a neves San Franciscó-i sebész harminc éve nem tudja elfelejteni élete szerelmét. Ilenát baleset érte, Elliott azóta is önmagát vádolja a haláláért. Aztán egy napon, amikor a Vöröskereszt önkénteseként Kambodzsában dolgozik, különös ajándékot...
13.87 €
A Névtelen Tanyán éli egyhangú életét Amálka és Ottokár szomszéd. Ám egy nap felbukkan valaki: Lába, mint a verandaoszlop. Törzse, mint a szénásszekér. Füle, mint a péklapát. Orra, mint a kerti slag. Hű! Hú! Ha! Ki lehet ő? Csak nem egy elefánt? Ő az, Barker...
13.49 €
A hóval borított udvar csendjében két jó barát, Manni és Zénó egy különleges kalandra indul, hogy felfedezzék a karácsony titokzatos csodáját. Útjuk során vidám társak csatlakoznak hozzájuk, s együtt próbálnak megfejteni rejtvényeket, leküzdeni akadályokat....
9.83 €
Az 5 tornacsuka mesés gyerek útikönyve a Balaton-felvidékre kalauzolja ifjú olvasóit. Ebben a mesében megismerhetitek egy kialudt vulkán titkait. Mert a Balaton több, mint fürdőruha, sokkal inkább...
1.12 €
Az 5 tornacsuka mesés gyerek útikönyve a Balaton-felvidékre kalauzolja ifjú olvasóit. Ebben a mesében köveken egyensúlyozunk. lovaskocsira pattanunk és állatokkal ismerkedünk. Mert...
1.27 €
Az 5 tornacsuka mesés gyerek útikönyve a Balaton-felvidékre kalauzolja ifjú olvasóit. Ebben a mesében lilába borul minden és a végén még ürgét is találunk....
1.27 €
Az 5 tornacsuka mesés gyerek útikönyve a Balaton-felvidékre kalauzolja ifjú olvasóit. Ebben a mesében elhagyjuk egy kicsit a Földet, egy igazi csillagász vezetésével. Mert a Balaton több,...
1.27 €