Mikrobiologie a biochemie vína - Miloš Michlovský
52.9 €
Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 Mikrobiologie a biochemie vína je určena všem zájemcům o cenné odborné informace o procesech vedoucích ke vzniku vína a může rovněž sloužit jako učebnice pro studenty příslušně zaměřených škol. Kniha podává ucelený přehled o mikrobiomu od vinice až po hotový produkt lahvové víno. Zabývá se ale především tím, co se z pohledu mikrobiologie a biochemie děje během technologického postupu přípravy vína a jeho zrání, včetně nežádoucích procesů.
Podobné produkty
Cílem tohoto praktického kurzu je seznámit studenty se základy mikrobiologické práce, tj. činnostmi jako je příprava a použití mikrobiologických pomůcek, příprava živných půd, kultivace mikroorganismů, sledování čistoty kultur a jejich identifikace založené...
4.24 €
Včely jsou fascinující stvoření a jejich život skrývá dosud netušená biochemická tajemství. Ing. Miloš Kašpar, zkušený včelař a chemik, otevírá čtenářům dveře do mikrosvěta enzymů, feromonů, kyselin a medu. Kniha ukazuje, jak včely komunikují, proč je matka...
28.57 €
Emócie a prežívanie je to, čo nás orientuje vo svete a čo nás vedie ku konaniu. Naše prežívanie a naše emócie sú s vonkajším svetom spojené prostredníctvom našich vnútro telových drog. Tieto vnútro telové chemikálie - často nazývané endogénne drogy - sú kľúčom...
10.8 €
Učebnica je vypracovaná s ohľadom na platné cieľové požiadavky na vedomosti a zručnosti maturantov z chémie. Takmer dvestostranová učebnica pozostáva z dvoch tematických celkov - časť Organická chémia je rozdelená do troch kapitol, ktoré sa zaoberajú základnými...
18.99 €
Třetí vydání učebního textu pro posluchače Farmaceutické fakulty UK. Text doplňuje přednášku z obecné biochemie. Obsah: metabolismus sacharidů, citrátový cyklus a dýchací řetězec, fotosyntéza, metabolismus lipidů, metabolismus aminokyselin a dusíkatých látek,...
4 €
Již třetí, zcela přepracované vydání oblíbené učebnice Klinická biochemie přináší přehled nejnovějších poznatků oboru. Oproti předchozímu vydání byly některé kapitoly revidovány a upraveny, jiné doplněny o nové údaje; starší, již překonané informace byly vypuštěny....
48.89 €
Predkladaná publikácia vznikla na základe požiadavky tak študentov medicíny, ako aj mladých lekárov pripravujúcich sa na atestáciu z vnútorného lekárstva, respektíve klinickej biochémie. Jej osnovou boli prednášky z predmetu klinická biochémia na UPJŠ v Košiciach,...
27.9 €
Učebnica prináša základné poznatky z biofyziky, biochémie a rádiológie a je určená predovšetkým študentom fakúlt ošetrovateľstva.
12 €
Předkládaný stručný přehled středoškolské chemie je pokusem nejen shrnout základní chemické poznatky v rozsahu a obsahu výuky na gymnáziu, ale jistě také najde své uplatnění při přípravě k přijímacím zkouškám ke studiu na vysokých školách přírodovědného zaměření,...
10.8 €