Gastronomický rádce od A do Ž - Jaroslav Vašák

15.95 €

Autor během své padesátileté praxe v oboru kuchař - číšník a při svých mnohých vystoupeních v rozhlase, televizi, novinách a ponejvíce na besedách odpovídal na různe otázky z gastronomie. Z podnětu účastníků těchto besed vznikla právě tato knížka, která obyčejné vaření může povznést na vyžší úroveň.

Podobné produkty

Víte co je to akvavit? A že artyčok snižuje hladinu cukru v krvi? Kniha Gastronomický kvíz obsahuje více než 700 otázek a odpovědí, které jinou, zábavnou formou rozšíří a doplní znalosti z gastronomie a kulinářství. Počítáte-li se mezi dobré kuchaře, potom...
9.35 €
Nové vydání této učebnice je určeno především učebním oborům kuchař a číšník na středních odborných učilištích, studentům středních hotelových škol, ale i dalším zájemcům o obor kuchař a číšník, kteří si chtějí zdokonalit své znalosti profesní angličtiny. Učebnice...
23.6 €
This innovative book introduces a whole new way of eating with a unique plan developed specifically at Grayshott Spa, one of the world' s leading health spas. By focussing on digestive health as a route to true health, the Grayshott Plan helps to boost your...
42.95 €
Publikace Prostory pro gastronomii reaguje na proměny v oblasti stravovacích zařízení za posledních třicet let. Zrušení přísných zařizovacích i ostatních regulací otevřelo v této oblasti nejen široké možnosti různým kuchyním, ale i racionalizaci uspořádání...
26.9 €
Discover 37 delicious recipes inspired by classic and newcomer cult series, from Star Trek to Game of Thrones, from Thibaud Villanova, author of Gastronogeek Anime Cookbook and The Unofficial Ghibli Cookbook. From the classics such as The X-Files, Star Trek,...
29.95 €
Gastronogeek chef Thibaud Villanova presents 40 original recipes for experts and beginners alike inspired by hit gothic TV series, films and computer games. Venture into the twists and turns of flavors and wander the corridors of gluttony, before delighting...
32.5 €
40 recipes dedicated to anime and inspired by the greatest works of recent years, from Naruto to Attack on Titan, from chef and pop-culture expert, Thibaud Villanova, author of The Unofficial Zelda Cookbook and The Unofficial Ghibli Cookbook. Dive into an incredible...
33.9 €
Over 70 recipes inspired by the most popular cult universes, from Indiana Jones to Alien, from chef and pop-culture expert, Thibaud Villanova, author of Gastronogeek Anime Cookbook and The Unofficial Ghibli Cookbook. Board the Gastronogeek ship and immerse...
38.95 €
The perfect guide for professional chefs in training and aspiring amateurs, this fully illustrated, comprehensive step-by-step manual covers all aspects of preparing, cooking and serving delicious, high-end food. An authoritative, unique reference book, it...
99.99 €